报复性吃喝指南｜这波太阳岛美食“网红锅”，我给满分！

春暖花开，五一来袭。

伴随着魔都好天气的回归，

不如就以美食来开启这次小长假之旅！

 

 

太阳岛五一美食特辑奉上：

那些年，你没吃过的「网红锅」

 

 

高帽子的秘密·牛肉塔吉锅

市面上的锅都长得差不多，为什么只有它戴着这么古怪的帽子？浅浅的底身，

圆锥形的高盖帽，它的名字就叫做“塔吉锅”！这个塔吉锅可不一般，堪称为“摩洛哥的国菜”。

 

 

三角圆锥的造型使得蒸气循环上升，因此能够最大限度地防

止水分丧失。在烹调过程中水汽会在顶部聚集冷凝，又均匀地落回锅内，

形成完美的水汽循环，这样一来就最大程度地保持了食物的营养和原味。

 

 

太阳岛全新推出的牛肉塔吉锅自助餐以牛肉届的“贵族”—安格斯带骨牛排、

牛尾，牛蹄筋为锅底，安格斯牛排肉质多汁细嫩，肥腴鲜美，并且含有丰

富的蛋白质和钙质。此外，自助餐还提供了新鲜的鲍鱼，扇贝，基围虾、

菌菇，蔬菜等多达几十种食材，新鲜味美，带给你全新的美食体验。

 

 

除了正宗的安格斯牛肉锅底，更有浓郁美味的番茄高汤汤底和鲜辣炙热

的麻辣青椒牛油汤底，配上主厨秘制香辣酱和海鲜酱等

多款酱料，多重风味，畅快淋漓，满足你的味蕾！

 

*五一太阳岛塔吉锅自助餐提供精致主食、美味甜点、时令水果、进口冰淇淋和各式饮料。自助餐名额每天限量

120位，预定从速哦！

 

春日里的小暖阳·中式砂锅

来一份春日里的小暖阳可好？比起冷淡凤的西餐，“咕嘟咕嘟”冒着

浓浓热气，一份滚烫的热食，再带着点汤汤水水才是打开春日美食正确方式。

 

一份中式砂锅，揭开盖子，人间烟火扑面而来。趁着热乎劲儿，大朵快颐，

吃到微微出薄汗，吃到露出满意的笑容。

 

 

五一期间，太阳岛全新推出六款中式砂锅：

天目湖鱼头砂锅的“滋补”、泖河河鲜面疙瘩的“浓郁”、

啫啫鳝筒凤爪煲的“筋道”、秘制砂锅花雕鸡的“嫩滑”、

锦绣全家福砂煲的“鲜美”、卤味鸭掌招财手的“咸香”。

 

 

每一款砂锅都是单独在火上煮，小锅大火细熬慢炖，出锅时，再加上秘制调料。

尝一口，呵！美味流到心间胃里，带着一份春日特有的慰藉与妥帖。

 

 

除了别具一格的美食「网红锅」，

五一期间，太阳岛还匠心推出乐享假期套餐！

吃喝玩乐全奉上，欢乐时光享不停！

 

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详询/预定电话：021-6186*9688